L'insalata vivace
Difficoltà
Facile
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Tempo
15 minuti
Ingredienti:
- 100 g di lattughino
- 200 g di nettarine gialle
- 250 g di burrata
- 50 g mix per insalate Mister Nut
- Olio d'oliva q.b
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Aceto balsamico q.b.
L’Insalata vivace è un fresco e delizioso piatto che combina la dolcezza delle pesche nettarine con la cremosità della burrata, il tutto arricchito da un mix croccante!
Un'insalata perfetta per la bella stagione, ideale per le gite fuori porta e i picnic all’aperto. Insomma, un'esplosione di sapori e freschezza in ogni boccone!
Seguite questi semplici passaggi per creare un piatto che vi stupirà:
Procedimento:
Per prima cosa lavate e asciugate il lattughino e disponetelo in una ciotola capiente.
Lavate poi le nettarine, tagliatele a metà, rimuovete il nocciolo e affettatele a spicchi sottili. Aggiungete le fette di nettarine al lattughino.
Sfilacciate la burrata in pezzi grossolani e distribuitela sopra l'insalata.
Spargete il mix per insalate Mister Nut per una piacevole nota croccante.
Condite l'insalata con un filo di olio d'oliva, sale e pepe a piacere.
Completate con una spruzzata di aceto balsamico per un tocco di acidità.
E la vostra Insalata vivace è pronta per essere consumata ovunque vogliate!
Non vi resta che acquistare tutti gli ingredienti necessari e liberare la vostra fantasia! Buon appetito!
