Gelato al tiramisù con liquore

Il Tiramisù è la torta più amata in Italia e nel mondo! Ecco perché il Gelato al Tiramisù è assolutamente da provare, con un tocco di liquore al caffè si trasformerà in un fresco dessert che stupirà i vostri ospiti.

Si realizza con gli ingredienti principali del celebre dolce: mascarpone, caffè e savoiardi. Una spolverata di cacao e il vostro dolce preferito, sotto forma di gustoso gelato, è servito.

Il Gelato al Tiramisù può essere messo in freezer, pronto per essere gustato ogni volta che vorrete!

Preparazione

Per prima cosa prendete lo zucchero e mettetelo in un pentolino insieme all’acqua e lasciatelo bollire per 2 minuti. Fino ad ottenere uno sciroppo chiaro e denso.

Mettete i tuorli in una ciotola e montateli aggiungendo a filo lo sciroppo caldo, in questo modo si pastorizzeranno.

Una volta che il composto sarà bello spumoso unite poco per volta il mascarpone e poi la panna montata, ed aggiungete il liquore al caffe.

Mettete all’ interno della crema il latte condensato a filo, poco per volta, montando piano.

Ponete la crema all’interno di uno stampo o una teglia 30 x 20 cm riempiendola per metà, aggiungete uno strato di topping al caffè, riempite con il resto della crema e finite con il topping. Con un cucchiaio variegate la crema.

Mettete ora la teglia in freezer e lasciatela per una notte intera.

Al momento del servizio prendete il gelato e servitelo in coppette, aggiungete qualche savoiardo e una spolverata di cacao amaro.

Il vostro gelato al tiramisù è pronto!

Consigli utili:

• Conservate il gelato in un freezer chiuso in un contenitore ermetico.

Realizzate questo fresco dessert per amici e famigliari, ne resteranno entusiasti!

Ma prima assicuratevi di avere tutto l’occorrente, vi aspettiamo nei Supermercati Visotto.