Torta sbriciolata marmellata e biscotti

Difficoltà

Facile

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Tempo

55 minuti

  • 250 g di biscotti secchi
  • 120 g di burro fuso
  • 2 uova
  • 100 g di zucchero
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 250 g di marmellata (del gusto che si preferisce)
  • aromi

Tritate grossolanamente i biscotti. Aggiungete il burro fuso e mescolate fino ad ottenere un composto sabbioso.

In una ciotola a parte monta uova e zucchero, poi unisci il lievito. Incorporate metà del composto di biscotti al mix di uova. 

Versate l'impasto in una tortiera foderata. 

Distribuite la marmellata in modo uniforme. 

Coprite con il resto dei biscotti sbriciolati.

Cuocete a 180°C per 35-40 minuti.

Lasciate raffreddare prima di servire.