Quella di Molino Rossetto è la storia di una famiglia di mugnai che si tramanda dal 1760, prima nel vicentino e poi a Pontelongo, in provincia di Padova. Da allora impegno e passione animano questa azienda, che ha saputo crescere e rinnovarsi nel tempo!
Oggi Molino Rossetto, alla sua quinta generazione, propone prodotti sempre più innovativi, funzionali, semplici, sani e naturali. Grazie all’attenta scelta delle materie prime, alla cura meticolosa di ogni fase della lavorazione e all’impiego di tecnologie all’avanguardia.
Uno tra gli obiettivi che l’Azienda si è prefissata, è stato quello di sviluppare una filiera certificata per poter internalizzare i processi e migliorare la qualità del prodotto. Per questo motivo Molino Rossetto ha investito molta energia e tempo sulla filiera internalizzata.
La selezione di materie prime, la coltivazione e la raccolta sono alcune delle attività molto importanti che coinvolgono le figure professionali che fanno parte del loro centro di ricerca e sviluppo e ha portato alla selezione delle migliori varietà di cereali, per trasformarle nelle loro farine 100% di filiera italiana.
L’Azienda ha inoltre ridotto in modo significativo la CO2 emessa, e progettato pack sostenibili e innovativi. Utilizzando materiali certificati totalmente in carta PEFC, FSC, carta-plastica, tutto ciò ha implicato una riduzione della plastica del 70%, con pack 100% riciclabili.
La gamma di prodotti di altissima qualità di Molino Rossetto, spazia dalle farine classiche di grano tenero e di mais, ai preparati per pizza, pane e dolci, differenziandosi poi in linee di prodotti più specifiche e innovative.
Tra i prodotti in assortimento nei Supermercati Visotto, troviamo:
FARINE CLASSICHE: la regina di tutte le farine è la "00", ideale per la preparazione di pizza, pane, dolci, biscotti e torte. Ma nel nostro assortimento abbiamo anche quella 100% grano italiano, confezionata in VPACK. Un pack moderno, pratico e sostenibile, oltre che resistente e facile da richiudere e riutilizzabile.
FARINE SPECIALI: tra le farine speciali Molino Rossetto puoi trovare le farine più particolari come quella di avena, oltre alla farina senza glutine adatta a chi ha particolari intolleranze.
PRODOTTI PROTEICI: perfetti per una colazione energetica e ricca di proteine! Le creme spalmabili sono ideali con i pancakes proteici. Puoi trovare, inoltre, i più svariati mix per ricette dolci e salate, da provare assieme al porridge proteico al cacao o al cocco.
FARINE PER PIZZA: un mix di farine miscelate insieme ad altri ingredienti per la creazione di pizze per tutti i gusti! Tra cui quella con lievito madre essiccato, già miscelato e perfettamente dosato. Basta aggiungere solo acqua e olio.
Vieni nei Supermercati Visotto e scopri Molino Rossetto, un'azienda che si impegna affinché tutti possano cucinare qualcosa di buono e gustoso, per sé e chi si ama!
