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Un caffè dopo i pasti è un piacere irrinunciabile, una piccola coccola giornaliera che tutti ci concediamo. Ma il caffè a fine pasto ha effetti positivi sulla nostra salute? Scoprilo con noi!

La storia di Molino Rossetto è quella di una famiglia di mugnai che si tramanda dal 1760. Oggi, alla sua quinta generazione, propone prodotti sempre più innovativi, funzionali, semplici, sani e naturali e spazia dalle farine classiche di grano tenero e di mais, ai preparati per pizza, pane e dolci.

I pasticcini, o mignon, sono formati da una base di pasta frolla, sfoglia o pasta choux, e poi farciti con diverse creme. Ma come possiamo distinguere e classificare mignon e pasticcini? Scopri le principali tipologie di pasticcini!

La zucca è la regina indiscussa dell’autunno, un ingrediente che riempie di gusto ogni piatto. Scopri i piatti e gli abbinamenti che si possono realizzare con questo interessante ortaggio!