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L’aglio e la cipolla, sono gli ortaggi più consumati dall’uomo nella storia, oltre ad essere due ingredienti base di moltissimi piatti in tutto il mondo, grazie al loro sapore ricco e profumato. Ecco alcune curiosità su questi importantissimi ortaggi!

L’Azienda Fratelli Guerriero, dal 1989 si occupa di macellazione e lavorazione di carni suine. Mettendo al primo posto la selezione delle materie prime e il benessere degli animali, per ottenere la massima qualità delle carni.

 

La tecnica del batch cooking è un metodo di organizzazione dei pasti che permette di avere sempre a disposizione cibi preparati con le nostre mani, con materie prime selezionate e senza rinunciare ad una alimentazione regolare e sana.

Quante volte ti sarà capitato di cuocere della carne e di trovarla troppo dura da masticare una volta servita? Scopri con noi tutti i trucchi e i segreti per rendere morbida la tua carne!