Ricette

Difficoltà:
Facile
Tempo di cottura:
2 ore

Una ricetta povera della nostra tradizione che è in grado di riscaldare cuore e corpo: scpri la nostra ricetta della pasta e fagioli! 

Difficoltà:
Media
Tempo di cottura:
1 ora e mezza

Una piatto gustoso e nutriente all'insegna dei sapori della tradizione: scopri la nostra ricetta del risotto alla veneta!

Difficoltà:
Facile
Tempo di cottura:
45 minuti

Una semplice ricetta piena di sapore per conquistare tutti: prepara con noi le tagliatelle con pere e taleggio.

Difficoltà:
Facile
Tempo di cottura:
45 minuti

Una semplice ricetta per portare in tavola i sapori dell'autunno: scopri come preparare un delizioso primo piatto di risotto con radicchio, speck e gorgonzola!

Difficoltà:
Media
Tempo di cottura:
2 ore

Un originale primo piatto realizzato con ingredienti tipicamente autunnali: scopri la nostra ricetta di lasagne con formaggi e crema di castagne!

Difficoltà:
Facile
Tempo di cottura:
20 minuti

Un antipasto perfetto per coccolare gli ospiti dell’ultimo minuto, all'insegna della tradizione: scopri la nostra ricetta delle capesante gratinate!

Difficoltà:
Media
Tempo di cottura:
1 ora

Per celebrare nel migliore dei modi l'Oktoberfest porta in tavola un piatto originale e ideale per l'occasione: scopri la nostra ricetta del filetto di manzo alla birra in crosta!

Difficoltà:
Facile
Tempo di cottura:
1 ora

I sugoli d’uva sono un semplicissimo dessert al cucchiaio, della tradizione più antica. Provali per scoprire i sapori di una volta!

Difficoltà:
Media
Tempo di cottura:
2 ore

Una ricetta tipica dell'Alto Aldige per prepararsi all'arrivo delle stagioni più fredde. Scopri come preparare i canederli con lo speck!

Difficoltà:
Media
Tempo di cottura:
30 minuti

Un'insalata di riso diversa dal solito, ma sempre fresca e gustosa: scopri la nostra ricetta!

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