La millefoglie alla crema chantilly è uno dei dolci più amati da grandi e bambini: è infatti difficile resistere al delizioso contrasto tra gli strati friabili di pasta sfoglia e la delicata morbidezza della crema!
Questo delizioso dolce è in realtà molto semplice da preparare, oltre ad essere adatto ad ogni stagione e quindi perfetto per ogni ricorrenza.
La ricetta originale vuole che gli strati di pasta sfoglia si alternino alla crema chantilly ma si possono preparare molte varianti avvalendosi di panna montata o con l’aggiunta di frutta, cioccolata e canditi.