Sempre più persone al giorno d’oggi soffrono di celiachia, di intolleranza al glutine o di allergia al grano ed essere consapevoli di quali sono gli alimenti senza glutine è molto importante per vivere in sicurezza e benessere. Spesso chi ha questo tipo di problemi deve variare la sua dieta, dovendo rinunciare alla maggior parte dei piatti e dei sapori tipici della dieta mediterranea. Per risolvere questo tipo di problemi, sempre più aziende studiano ricette ad hoc e nuove combinazioni di alimenti per cercare di offrire una vasta gamma di scelta anche a chi non può permettersi di mangiare il frumento.
Grazie al vasto assortimento dei Supermercati Visotto non dovrai rinunciare a realizzare un menù per le feste con i fiocchi che sia buono, gustoso ma soprattutto, senza glutine. Un piatto della tradizione che potrai realizzare facilmente è la pasta al forno, fumante e sfiziosa, alternando la besciamella con un ottimo ragù, che potrai realizzare con il macinato misto che trovi nel nostro banco macelleria. Per una pasta al forno d’effetto aggiungi i funghi Logrò al ragù e alterna gli strati della pasta gluten free di mais Le Veneziane con la besciamella e il sugo. Prima di infornare la teglia, spargi abbondantemente la superficie con un ottimo Parmigiano Reggiano, inforna e aspetta mezzora che si gratini il formaggio, il risultato è assicurato.
E se a Natale vorrai proporre uno sfizioso antipasto che tutti potranno degustare in totale sicurezza, potrai cimentarti nel realizzare una torta salata rigorosamente gluten free, grazie alla pasta brisè senza glutine Buitoni che troverai nei nostri banchi frigo. Per una proposta gourmet, farcisci la torta salata con un ripieno di topinambur scamorza e rosmarino, oppure per un’alternativa più classica e light, potrai mescolare gli spinaci con la nostra ricotta Zanoletti, un pizzico di pepe e noce moscata e l’antipasto senza glutine anche a Natale è salvo!
E se invece, una sera dovesse mancare la voglia di mettersi ai fornelli, la cena sarà comunque salva, nei nostri banchi dei surgelati troverai la pizza senza glutine Buitoni, una vera rarità per gli intolleranti al frumento.
Vieni nei nostri punti vendita e scoprirai un vasto assortimento di prodotti per intolleranti al glutine, dalla pasta ai biscotti, ai tortelli, alla pizza surgelata, tutti pensati per non escludere nessuno dalle nostre cene!